Povýšte zážitok z údenia na vyššiu úroveň. S prémiovými briketami Bradley Smoker dodáte vašim obľúbeným pochúťkam jedinečnú vôňu aj chuť. Ich základom sú samozrejme piliny z tvrdého dreva, ktoré sú ale navyše doplnené o rôzne aromatické prísady – najčastejšie sušené bylinky, korenie alebo dokonca ovocnú arómu. Brikety sú lisované pod presným tlakom a okrem aromatických zložiek a kvalitných pilín neobsahujú žiadne ďalšie prísady.
Kľúčové vlastnosti
sladká a jemná chuť
z prvotriedneho dreva
údenie bez nežiaducich plynov a splodín
Princíp údenia v udiarni Bradley
Udiareň Bradley spaľuje jednu briketu po dobu 20 minút. Produkuje pritom čistú chuť dreva v chladnom dyme. Akonáhle je jedna briketa doúdená, generátor dymu ju automaticky odsunie do misky s vodou, čím zabráni nežiaducemu prepaľovaniu popola. Následne si zo zásobníka natiahne ďalšiu briketu, čím automaticky udržuje proces údenia v chode.
Pri spaľovaní brikiet nevzniká horenie, a tým je zachovaná rýdza chuť vybraného dreva. Pokiaľ by došlo k vyššej teplote spaľovania dreva, začali by vznikať nežiaduce plyny a splodiny z horiacich živíc. K tomuto však nedochádza v udiarňach Bradley, takže nemusíte mať obavu, že by tieto nežiaduce javy narušili dokonalú chuť vašich údených pokrmov.
Brikety sú balené v škatuliach po 24 ks na 8 hodín dymu, 48 kusoch na 16 hodín dymu alebo po 120 kusoch na 40 hodín dymu.
Chýba alebo je nepravdivý niektorý dôležitý parameter? Uvedené informácie sú len orientačné, pred nákupom vo vybranom obchode odporúčame overiť, že predávaný model má kľúčové vlastnosti podľa vašich požiadaviek. Aj keď sa snažíme o maximálnu presnosť informácií, bohužiaľ nemôžeme zaručiť 100% správnosť. Ceny produktov sú vrátane DPH.
